Ти, мабуть, знаєш, що Бог створив нашу планету, людей, тварин, рослини, а  також  фруктові дерева.
На них ростуть смачні й корисні фрукти:
Деякі фрукти називають екзотичними,
наприклад, банан, ківі й ананас. Вони ростуть в інших країнах, у яких тепла пора цілий рік.
А чи відомо тобі, що з фруктів можна приготувати смачні фруктові коктейлі, які ще називають «смузі»? Їх вживають і діти, і дорослі, аби бути здоровими.

яблука, груші, сливи, вишні та багато інших.

Завдання для тебе!

Знайди з мамою в Інтернеті інформацію,
чому фруктові коктейлі мають назву «смузі».

Знайомся – це

банан!

Він містить вітамін, який має назву «В6».  Цей вітамін сприяє гарному настрою.
Хто їсть банани, той не сумує і бадьорий! Банани ростуть у теплих  країнах, зокрема в Індії, Бразилії, Африці.

А чи відомо тобі, що банани бувають не лише жовті, а й червоні? Латинською банан називається «musa sapientum», що перекладається як «фрукт мудрої людини». Цей фрукт корисний для мозку.

Їж банани – будеш кмітливим і розумним!

Помаранчевий та круглий – він такий один.

зветься фрукт цей, познайомся, -

апельсин!

Ці фрукти  ростуть на апельсинових деревах у різних країнах: Іспанії, Латинській Америці, Грузії, Туреччині, Єгипті, Італії та багатьох інших.
До нашої країни апельсини привозять із Туреччини та Іспанії.
А от батьківщиною апельсина є Китай. Саме там його вперше почали вживати.

Це цікаво
Апельсиновий сік  дуже корисний, особливо на сніданок, його п’ють діти   і дорослі в усьому світі. Адже в ньому багато вітаміну «С».

Щоб не хворіти,

пий апельсиновий сік, а не «кока-колу».

Познайомся тепер із

ківі!

Це  цікаво
Ківі містить багато вітаміну «С». Завдяки цьому вітаміну людина менше хворіє, крім того, швидше загоюються її рани. Тому цей фрукт надзвичайно корисний!

У якому вигляді потрібно їсти ківі, аби бути здоровим? Ти можеш вживати ківі свіжим, а також приготувати з мамою коктейль, йогурт або фруктовий салат, навіть фруктову піцу.

Ківі – це ягода, батьківщиною якої є Китай.

А ще існує  пташка з такою ж назвою.

Що ти знаєш про

яблуко?

Яблуко – найпопулярніший фрукт, який росте в різних країнах світу. А батьківщиною яблук вважають країну Казахстан.

з яблук готують яблучний сік,

фруктові коктейлі, печуть пироги.

Скажи: «привіт,

лимоне!»

Чи відомо тобі, що лимон – найкисліший фрукт?  Його так просто не з’їси.
А ось коли ти хворієш, то чай із лимоном – найперші ліки.
Тому що цей фрукт містить багато вітаміну «С». Він допомагає дітям і дорослим швидше одужати.

Це цікаво
Ти можеш спробувати вирощувати лимони в себе вдома. Запитай у мами, як це зробити.

Батьківщиною лимона є  Індія. Росте він на лимонному дереві.

лимони – корисні фрукти.

вони відбілюють зуби.

Не малина, не суниця,

познайомся –

полуниця!

Полуниця – це єдина ягода, що має зовні насіння, а не всередині, як інші фрукти.

Полуниця росте в багатьох країнах світу.  Батьківщина полуниці – Північна Америка, а «рідна сестра» – лісова суниця.
Полуниця не лише смачна, а й дуже корисна. Вона містить різноманітні вітаміни. Полуниця – чудовий засіб від головного болю.

Це цікаво
Колись давно королі приймали ванни, наповнені полуницею, адже ця ягода корисна для шкіри.
З неї ти можеш разом із мамою приготувати смачний коктейль, спекти пиріг.  Крім того, можна поласувати свіжою полуницею з вершками. Смакота!

хто їсть полуницю, той має гарну пам’ять!

Рецепт 1

Лимон-банан

Тобі знадобляться:

ніж

дошка

блендер

чашка, склянка

На замітку:
перед приготуванням смузі фрукти й руки обов'язково помий!

Інгредієнти:

один банан;
два або три шматочки
лимона без шкірки;
декілька листочків свіжої м’яти;
мед або цукор;
негазована питна вода.

Приготування

1

Крок

Візьми банан, почисти його, поклади на дошку для нарізання фруктів і під наглядом матусі поріж ножем на невеличкі шматочки.

2

Порізаний банан поклади в блендер.

3

Тепер візьми шматочки лимона. Нехай тобі мама допоможе почистити їх від шкірки.

4

Поклади лимон у блендер до банана.

5

Візьми заготовлені листочки м’яти, три або чотири чайні ложечки цукру чи меду і  додай у блендер.

7

Разом із мамою ввімкни блендер. Слідкуй за пристроєм.  Коли помітиш, що фрукти в блендері добре перемішані, попроси маму вимкнути блендер.

6

Налий у блендер трішки  негазованої питної води, щоб пристрій зміг перемолоти фрукти.

Пройди
лабіринт.

Перелийте з мамою смузі з блендера в чашку або склянку.

Вітаю, твій перший смузі готовий!

Рецепт 2

Ківі-банан

один ківі;
один банан;
цукор;
негазована питна вода.

Візьми ківі, нехай мама його почистить ножем від шкірки. Поклади ківі на дошку для нарізання фруктів і під наглядом матусі поріж ножем на невеличкі шматочки.

Порізаний ківі поклади в  блендер.

Тепер візьми банан, почисти його та поріж ножем на шматочки.

Поклади банан у блендер до ківі.

Додай до фруктів у блендер три-чотири чайні ложечки цукру.

Знайди всі овочі та фрукти.

Твій ківі-банановий смузі готовий!

Рецепт 3

Яблуко-ківі

одне некисле яблуко;
один ківі;
декілька листочків свіжої м’яти;
цукор;
негазована питна вода.

Візьми яблуко,  поклади на дошку для нарізання фруктів і під наглядом матусі поріж ножем на невеличкі шматочки. Хвостик і зернята потрібно викинути.

Порізане яблуко поклади в блендер.

Тепер візьми ківі. Нехай тобі мама допоможе почистити його від шкірки.

Поклади ківі в блендер до яблука.

Візьми заготовлені листочки м’яти, три або чотири чайні ложечки цукру  і додай у блендер.

Розв'яжи всі приклади й запиши відповідь.

Твій смачний смузі готовий до вживання.

Рецепт 4

Апельсин-
банан

один апельсин;
один банан;
трохи керобу;
цукор;
негазована питна вода.

Візьми апельсин, почисти його. Нехай мама допоможе. поклади на дошку для нарізання фруктів і під наглядом матусі поріж ножем на невеличкі шматочки.

Порізаний апельсин поклади в  блендер.

Тепер візьми банан, звільни його від шкірки і поріж на шматочки.

Візьми  три або чотири чайні ложечки цукру і теж додай у блендер.

Поклади банан у блендер до апельсина.

З'єднай лінії не відриваючи руки.

Разом із мамою ввімкни блендер. Слідкуй за пристроєм.  Коли помітиш, що фрукти у блендері добре перемішані, попроси маму вимкнути блендер.
Перелийте з мамою смузі з блендера у склянку чи чашку.
Прикрасьте зверху смузі керобом.

Рецепт 5

апельсин-яблуко

один апельсин;
одне некисле яблуко;
цукор.

Візьми апельсин, почисти його. Нехай мама допоможе. Поклади на дошку для нарізання фруктів і під наглядом матусі поріж ножем на невеличкі шматочки.

Порізаний апельсин поклади в блендер.

Тепер візьми яблуко, поріж на шматки. Відклади хвостик і зернята, а решту  яблука додай у блендер до апельсина.

Візьми  три або чотири чайні ложечки цукру і теж поклади в блендер.

А чи знаєш ти, що
усі, хто вживає фрукти, мають міцний імунітет?
Імунітет – це захисні сили людського організму, які допомагають організмові боротися з інфекціями. Якщо імунітет міцний, людина не хворіє, якщо слабкий – хворіє.

Загадка

Хто щодня цей фрукт вживає,

Той міцне здоров’я має.

Обведи по точках та продовжи кожен ряд.

Вітаю, ти вже знаєш 5 рецептів смузі!

Рецепт 6

Полунично-апельсиновий

(Тропічний)

п’ять або сім ягід полуниці;
один апельсин;
один ківі;
цукор.

Візьми полуниці й поклади їх у блендер.

Візьми апельсин, почисти його від шкірки. Нехай мама допоможе порізати його на шматочки. Потім  поклади порізаний апельсин у  блендер.

Тепер візьми ківі. Нехай мама почистить фрукт від шкірки. Поріж ківі на шматочки й поклади в блендер.

Візьми  три або чотири чайні ложечки цукру й додай у блендер.

Знайди дві однакові групи фруктів.

Юлія Смаль, Вікторія Андрєєва

Фруктове життя

збірка найсмачніших рецептів
фруктових коктейлів

Директор видавництва: Василь Джулай
Головний редактор: Лариса Качмар
Ілюстрації та верстка: Юлія Смаль
Коректура: Інна Джердж
Відповідальна за друк: Т. Грицюк

Видавництво «Джерело життя»,
04107, м. Київ, вул. Лук'янівська, 9/10-А
тел.; (044) 425 69 06,
e-mail:dzerelo@ukr.net
Підписано до друку: 10. 12. 2017

© Юлія Смаль та Вікторія Андрєєва.
Передрук і розповсюдження будь-яких матеріалів цієї збірки
без дозволу авторів забороняється.